La gran paella cautivó “a fuego lento”

Émula de robocop, el gran brazo mecánico de la Grúa de Cevigé recorta el aire y atrae miradas con sus maniobras: uno a uno va agregando los ingredientes a la gigantesca paellera, ante el aplauso de los presentes.

El caldo de la preparación llega en picos que se inyectan a presión, emulando una fuente que recibe el líquido de la cocción.
Este año toda la preparación llegó con atraso, pero esto no hizo más que abrir el apetito de los que pudieron disfrutar el manjar servido en la mesa.
El ritual de la gran paella de la amistad cumplió un año más. .

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